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鲈鱼

鲈鱼

更新时间:2025-03-16 20:51:01 浏览次数:8
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鲈鱼是鲈形目多种鱼类的统称,常见的有海鲈和淡水鲈。海鲈体型较大,栖息于近海及河口咸淡水区域;淡水鲈如松江鲈,在淡水中生活。鲈鱼肉质鲜嫩、营养丰富,富含蛋白质等营养成分。它是深受欢迎的食用鱼类,在烹饪中可清蒸、红烧、烤制等。在生态系统中,鲈鱼处于食物链中上层,以小鱼、小虾等为食,对维持生态平衡有重要作用。

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