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抗氧化

抗氧化

更新时间:2025-03-17 18:00:01 浏览次数:8
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抗氧化是指抵抗氧化作用。氧化是一种自然的化学反应,会使物质与氧气发生反应并逐渐变质,在人体中表现为细胞受自由基攻击而损伤,加速衰老、引发疾病。抗氧化就是通过摄入抗氧化物质,如维生素 C、E,花青素等,来清除自由基,保护细胞。比如蓝莓富含抗氧化成分,多吃蓝莓有助于抵抗身体细胞的氧化损伤,延缓衰老。抗氧化能维持身体的健康状态,减少疾病风险。

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